Ultima modifica: 22 Aprile 2018

Quadro orario

Quadro Orario – Articolazione Enogastronomia

 

DISCIPLINE

ORE

Primo periodo

didattico

Secondo periodo

didattico

Terzo periodo

didattico

Lingua e letteratura italiana

3

3

3

3

3

Lingua inglese

2

2

2

2

2

Storia

3

2

2

2

Diritto ed Economia

2

0

….

….

….

Matematica

3

3

3

3

3

Scienze integrate

3

….

….

….

Religione Cattolica o attività alternative

1

1

….

1

 Totale ore di attività e insegnamenti generali

14

11

11

10

11

Scienze integrate (Fisica/Chimica) 3 …. …. …. ….
Scienza e cultura dell’alimentazione  … 3 2 3 2
Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina 2 2 4 3 3
Laboratorio di servizienogastronomici – settore sala e vendita 2 2 …. 2 2
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica 2 2 …. …. ….
Seconda lingua straniera 0 3 3 2 2
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva …. …. 3 3 3
 Totale ore di attività e insegnamenti di indirizzo

9

12

12

13

12

Totale ore

23 23 23 23 23



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